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XEDASOL

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recubrimiento alimentario

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cítricos

COMPOSICION : XEDASOL es una cera para la protección de fruta a base de esteres glicérico de colofonia natural y coma laca, de acuerdo con el Reglamento (CE) nº 1333/208 sobre Aditivos Alimentarios.

USO : Cera de recubrimiento

CULTIVOS: Cítricos

DESCRIPCION: XEDASOL es un aditivo alimentario para el tratamiento postcosecha previo a la comercialización.

XEDASOL deja, después de un secado, una película de protección física semi-permeable a los gases y resistente a la humedad, de alrededor de dos micrones que permite mejorar el brillo de la fruta.

APLICACION: El encerado se efectúa con un encerador Xeda, equipado con una unidad de micro dosificación electrónica. XEDASOL se puede también emplear con un aparato adecuado para el recubrimiento de la última capa de fruta en las cajas.

Las cantidades aplicables dependen de las variedades de las frutas, de la rugosidad de la piel y del tipo de protección y de brillo deseado.

MODO DE EMPLEO: Consultenos para los métodos de aplicación, dosificación, almacenamiento, modo de empleo y fichas de datos de seguridad.